樹木の剪定に欠かせないアイテムといえば、傷口を保護する癒合剤。 その癒合剤のなかでもメジャーなのが、「トップジンＭペースト」と「カルスメイト」の２つです。 この２つですが、どちらも同じ癒合剤で値段もそれほど変わらないので…

ビーツの歴史 ビーツの産地は定かではありませんが、一説には地中海沿岸が原産といわれています。 世界三大スープのひとつでロシアの代表料理である「ボルシチ」には欠かせない野菜で、海外では非常にポピュラーな食べ物です。 江戸時…

家庭菜園の初心者でも簡単に育てることができる「ジャガイモ」ですが、ひとつだけ多くの方を悩ませている問題があります。 それは・・・ 「ジャガイモはいつ収穫したらいいのでしょうか？」 というものです。 地上部が枯れ始めたら？…

大根や人参を栽培していると、『抽根性の大根』とか『吸い込み性が強い人参』という言葉を耳にする事があると思います。 今回は大根や蕪、人参などの根菜類によく使われるこの『抽根性』・『吸い込み性』という言葉の意味について、分か…

ニワトリを飼い始めてはじめての冬がやって来ました。 予報では週末には寒さが厳しくなるようなので、今日は鶏小屋の防寒対策をしようと思います。 私の住んでいる地域では、冬の一番寒い時期で夜の気温がマイナス５度くらいまで下がり…